Meldungsdatum: 18.08.2022
Das Rhein-Maas Berufskolleg in Kempen (RMBK) macht vor, wie Abfallvermeidung in Schulkantinen einfach umgesetzt werden kann: Die Klasse VBFEF12 des Bildungsgangs Ernährungs- und Versorgungsmanagement hat mit ihrer Idee der Einführung von individuell gestaltbaren Mehrwegbechern einen Wettbewerb des Abfallbetriebes des Kreises Viersen (ABV) gewonnen. Im Rahmen der Europäischen Woche der Abfallvermeidung 2021 hatte der ABV die weiterführenden und berufsbildenden Schulen im Kreis Viersen dazu aufgerufen, Konzepte zur Vermeidung von Abfällen bei der Schulverpflegung in ihren Kantinen und Kiosks zu erarbeiten.
„Die Schülerinnen und Schüler haben die Kaffee-to-go-Becher in ihrer Cafeteria und an den Automaten als eine Hauptabfallquelle identifiziert. Das prämierte Konzept zur Einführung von Mehrwegbechern überzeugt mit seiner einfachen Umsetzbarkeit und regt zum Nachmachen an. Es ist somit ein vorzeigbares Beispiel, dass Abfallvermeidung auch mit kleinen Maßnahmen schon große Wirkung erzielen kann“, erläutert Christian Böker, Betriebsleiter des ABV. Durch den Einsatz von Mehrwegbechern werden pro Person jährlich ungefähr 70 Einwegbecher eingespart. Damit wird ein Teil der häufigsten Abfälle, die sich regelmäßig in der Umwelt wiederfinden, vermieden.
„Wir freuen uns über den Zuschuss durch den ABV über 500 Euro, den unser Förderverein um weitere 550 Euro aufgestockt hat. So können wir den Schülerinnen und Schülern die Mehrwegbecher für einen kleinen Betrag bereitstellen. Es soll niemandem aus finanziellen Gründen die Möglichkeit zu nachhaltigem Handeln verwehrt bleiben“, erklärt Elke Terbeck, Schulleiterin des RMBK. Schülerinnen und Schüler, die ab sofort einen eigenen Mehrwegbecher für den Kaffee-to-go mitbringen, sparen außerdem 20 Cent beim Heißgetränk.
Ab 2023 gilt eine bundesweite Pflicht zum Angebot von Mehrweglösungen für alle Betriebe, die bisher für den Verkauf von Speisen und Getränken zum Sofortverzehr Einwegverpackungen einsetzen, so auch Schulkantinen. Für mehr Informationen kontaktieren Sie die Abfallberatung unter 02162 / 39 -1998 oder per Mail an abfallberatung@kreis-viersen.de
Preisübergabe vom Abfallbetrieb des Kreises Viersen an Gewinner-Schule (v.l.n.r.): Carola Müller (Lehrerin), Daniel Jansen (Bildungsgangleitung), Hans Kettler (Vorsitzender des Fördervereins), Martin Overmeyer (Stellvertretende Betriebsleitung des Abfallbetriebes des Kreises Viersen), Schülerinnen und Schüler des Bildungsgangs Ernährungs- und Versorgungsmanagement und Elke Terbeck (Schulleitung Rhein-Maas Berufskolleg).
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