Meldungsdatum: 07.05.2024
Nachhaltig und regional bieten Wildpflanzen eine hervorragende Ergänzung zu unserer Ernährung. Wie man die Kräuter verarbeitet, erfahren Interessierte bei einer Veranstaltung des Naturparks Schwalm-Nette am Samstag, den 25. Mai, von 13 bis 18 Uhr. Gemeinsam mit Diplom-Biologin Sandra Nievelstein sammelt die Gruppe Kräuter und verwertet diese zu alltagstauglichen und vollwertigen Gerichten. Die Teilnahme kostet 60 Euro, inklusive selbsterstelltem Wildkräuterkochbuch, Menü, Tee und Kräuterwasser. Treffpunkt ist an der Dorper Straße 29 in Wegberg. Anmeldung und weitere Informationen unter der Telefonnummer 02434-9929565 oder per E-Mail an kraeuterstein@gmx.de.
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