Bocholt, 19. Juni 2008
„Freundschaft genießen“ beim Feinschmeckerfestival in Aurillac
Vorbereitungen haben begonnen
Bocholt (pd).
Mit dem Verladen der ersten Produkte für das 3. Internationale Feinschmeckerfestival ("Festival de Goût") in Aurillac vom 27.-29. Juni 2008 begannen die Beteiligten am Dienstag, 17. Juni 2008, im Bocholter Handelshof die Vorbereitungen.
In diesem Jahr nimmt Bocholt zum ersten Mal mit verschiedenen hiesigen Produkten an diesem Spezialitätenmarkt in der französischen Partnerstadt teil, zu dem rund 35.000 Besucherinnen und Besucher erwartet werden.
Neben dem Handelshof Bocholt stellen auch der Hofladen Slütter, das Bocholter Brauhaus, das Weingut Kloster-Kraul, Ralf’s Backstube, die Brennerei Geuting, Imping’s Kaffee, Getränke Nienhaus-Lensing und der hiesige Hotel- und Gaststättenverband kulinarische Spezialitäten aus Bocholt und Umgebung vor.
Für das leibliche Wohl sorgen der Koch des Museumsrestaurants „Schiffchen“, Roland Boterkooper, und der ehemalige Fernsehkoch Jürgen Taubach. So können die Besucherinnen und Besucher dort neben „Matjes nach Hausfrauenart“ auch Brote mit Wurst- und Schinkenspezialitäten des Hofladens Slütter auf dem Festival genießen.
„Savourer entre amis“ (Freundschaft genießen) ist daher auch der Titel eines kleinen Heftes, das in französischer Sprache zum Nachkochen von typischen Bocholter Gerichten einlädt. Dieses Bocholter Kochbuch hat die Stadt Bocholt in Zusammenarbeit mit dem Hotel- und Gaststättenverband und der Bocholterin Inge Demming für die Gäste des Festivals herausgegeben.
Pressekontakt: Stadt Bocholt - Fahrradfreundlichste Stadt Deutschlands, Fachbereich Zentrale Verwaltung - Interne Dienste-, Petra Taubach, Tel.-Nr. 0 28 71 / 95 33 28, E-mail: ptaubach@mail.bocholt.de
Zu dieser Meldung können wir Ihnen folgende Medien anbieten:
Titelseite frz. Kochbuch
Festival du Gout - Handelshof
Anlässlich des Festival du gout übersetzte die Stadt Bocholt ein Bocholter Kochbuch ins Französische - Titelseite (Grafik: Vanessa Freitag, Stadt Bocholt)
