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09. Dezember 2009
Dorint Strandhotel Binz Rügen: Sina Balk gewinnt den Pokal der Landrätin
Platz eins bei den angehenden Restaurantfachleuten
Köln/Binz -
Sina Balk, Auszubildende im Dorint Strandhotel Binz/Rügen, hat beim Wettbewerb der Beruflichen Schulen des Landkreises Rügen den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten belegt und damit den Pokal der Landrätin gewonnen. Gemeinsam mit elf anderen angehenden Restaurantfachleuten sowie zwölf Kochauszubildenden musste sich die 22-Jährige vor einem rund 70-köpfigen Publikum und einer Fachjury bewähren. Dabei hatten die künftigen Köche die Aufgabe, ein selbst kreiertes Vier-Gang-Menü nach vorgegebenen Zutaten zuzubereiten, welches anschließend von den Restaurantfachleuten fachgerecht serviert werden musste. Unter den Gästen waren Vertreter aus Politik und Wirtschaft sowie zahlreiche Sponsoren und Landrätin Kerstin Kassner. Unbeeindruckt von den hohen Gästen erledigte Sina Balk souverän die ihr gestellten Aufgaben. Dorint Hoteldirektorin Angela Theisinger ist stolz auf den Erfolg ihrer Auszubildenden. Sina Balk, die im dritten Lehrjahr ist, fühlt sich nach dem Wettbewerb gut vorbereitet für ihre Abschlussprüfung im kommenden Jahr.
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Das Dorint Strandhotel Binz Rügen liegt direkt an der Strandpromenade des historischen Badeorts auf Deutschlands größter Insel. Bis zum kilometerlangen weißen Sandstrand sind es nur wenige Schritte. Das Vier-Sterne-Hotel verfügt über 16 Doppelzimmer und 47 Suiten von 30 bis 75 Quadratmetern Größe. Alle Gästezimmer haben einen Balkon oder eine Loggia. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste im Restaurant "olivio" mit offener Showküche. Hier genießt man mediterrane Köstlichkeiten sowie maritime, regionale Spezialitäten. Der 430 Quadratmeter große Spa-Bereich, bietet alles, was Erholung garantiert. Hinzu kommen zahlreiche Sportangebote, Ernährungsberatung sowie Massagen.
Die Neue Dorint GmbH mit Sitz in Köln betreibt mit der Marke Dorint Hotels & Resorts europaweit 36 Häuser. Rund 3.300 Mitarbeiter in Deutschland, in den Niederlanden, in der Schweiz, in Österreich, Belgien, Tschechien und Spanien sorgen für perfekte Gastlichkeit. Dorint Hotels & Resorts gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.
Pressekontakt: Dorint Pressestelle (de) Kaspar Müller-Bringmann, Pressesprecher, Telefon 0221-48567-191
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Binz: Glückliche Gewinnerin Sina Balk
Auszubildende im Dorint Strandhotel Binz/Rügen, beim Wettbewerb der Beruflichen Schulen des Landkreises Rügen den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten belegt und damit den Pokal der Landrätin gewonnen.
Foto: Dorint Hotels & Resorts - Abdruck honorarfrei
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