Bocholt, 22. August 2000
60 Käsesorten für Pyramide in Aurillac
Rekord für die Präsentation "Goudots Gourmands"
Bocholt (pd).
"Aurillac lädt zu Tisch" - unter diesem Motto fand im Monat August die Präsentation regionaler Spezialitäten in der französischen Partnerstadt statt. Vor fünf Jahren rief das dortige Tourismusbüro die Veranstaltung "Goudots Gourmands" ins Leben, damit die Gastronomen ihre Spezialitäten anbieten können und nicht nur die Aurillacer sondern auch die Touristen ein besonderes kulinarisches Vergnügen im Sommer erleben können. An langen Ständen bereiten zahlreiche Köche ihre besonderen Menüs zu. Gerne nehmen dabei die Aurillacer die Gelegenheit wahr, um im "Jardin des Carmes", einem schönen Park in der Innenstadt der französischen Partnerstadt, die fertigen Köstlichkeiten zu probieren. Eingebunden in diese Präsentation ist ebenfalls ein Wettbewerb unter der Schirmherrschaft des Jean-Luc Petitrenaud, berühmter Tester der verschiedenen Gastronomien Frankreichs. Als besonderes Highlight boten die Aurillacer Gastronomen eine Käsepyramide mit 60 verschiedenen Käsesorten. Mitten im "Jardin des Carmes" errichteten sie eine mehrere Meter hohe Pyramide, die in den Abendstunden durch besonderes Licht eine feierliche Athmosphäre wie im alten Ägypten hervor rief. Tausende von Zuschauern bewunderten dieses besondere Käse-Kunstwerk. Leider liegen der Stadt Bocholt keine Informationen vor, wer die Käsepyramide anschließend aufessen durfte.
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Käseberg
Riesenkäseberg bei den "Goudots Gourmands" in Aurillac. Bei dieser Veranstaltung in der Bocholter Partnerstadt präsentieren die dortigen Gastronomen die regionalen Spezialitäten.