Kreis Steinfurt. Besonders Äpfel, Birnen und Quitten gibt es in diesem Jahr reichlich an den Bäumen. Da stellt sich die Frage: Wohin mit den vielen Früchten? Antwort auf diese Frage gibt es im Seminar „Mosten und Verkosten“ am Samstag, 26. September 2015, im Kreislehrgarten Steinfurt. Das zweistündige Seminar beginnt um 10 Uhr. Teilnehmer zahlen 10 Euro.

Themen sind unter anderem: richtige Obstlagerung, verschiedene Möglichkeiten der Saftkonservierung und Herstellung von Fruchtweinen. Bei einem Rundgang durch den Obstgarten werden auch seltene Obstarten wie Mispeln, Quitten und Indianerbanane vorgestellt. Außerdem steht ein Besuch in der Hausmosterei auf dem Programm. Zur Verköstigung stehen Apfel- und Birnensorten bereit. Auch Zierapfelgelee, Apfelsaft, Obstweine und Liköre können probiert werden. Für die Teilnahme am Seminar ist eine Anmeldung erforderlich unter Telefon 02551/ 83 33 88 oder kreislehrgarten@kreis-steinfurt.de. Weiter Infos unter: www.kreislehrgarten-steinfurt.de.