„Erdbeer trifft Spargel“ in der Copa Oase

Herten - Am Montag, 25. April, startet in der Saunagastronomie der Copa Oase die Spargelsaison. Hier trifft das edle Gemüse auf leckeres Obst: Bis einschließlich Sonntag, 15. Mai, heißt es „Erdbeer trifft Spargel“.

Auf der Karte stehen dann leckere Variationen mit erntefrischem Spargel aus der Ried. Die Saunagäste können zum Beispiel einen Spargelcocktail mit Mandarinen und Krabben oder das Spargelpfännchen mit Schweinefiletspitzen probieren. Oder sie genießen das edle Gemüse einfach naturell mit zerlassener Butter, Schinken und Drillingskartoffeln.

Beim Dessert haben dann die Erdbeeren ihren großen Auftritt: Serviert werden sie unter anderem mit Vanilleeis, Sahne und Romanoff-Sauce.