Presseinformation

Nr. 323 Steinfurt, 04. September 2018


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Apfelfest für die ganze Familie am 23. September rund um das DA, Kunsthaus Kloster Gravenhorst
Café nimmt ab sofort Anmeldungen für die Apfelpresse entgegen / Kreis Steinfurt lädt ein

Kreis Steinfurt. Bereits im dritten Jahr in Folge steht der Apfel am Sonntag, 23. September, von 11 bis 18 Uhr wieder im Mittelpunkt im und am DA, Kunsthaus Kloster Gravenhorst in Hörstel, wenn das Café im DA und der Kreis Steinfurt gemeinsam zum Gravenhorster Apfelfest für die ganze Familie einladen. Da passt es ins Bild, dass sich die Obstbauern der Region nach dem außergewöhnlich sonnigen Sommer über eine der reichhaltigsten Apfelernten der vergangenen Jahre freuen.

 

Der Höhepunkt: Auf dem Außengelände des Klosters Gravenhorst haben die Besucherinnen und Besucher im Rahmen des Familienfestes die Möglichkeit, ihre eigenen mitgebrachten Äpfel pressen und zu leckerem Saft verarbeiten zu lassen. In einer großen Apfelpresse lassen sich aus 100 Kilogramm Äpfeln je nach Reifegrad und Apfelsorte bis zu 70 Liter Saft herstellen. Der gepresste Saft wird bis auf 80 Grad erhitzt und ist so ohne Konservierungsstoffe bis zu zwei Jahren haltbar. Dabei werden Bakterien abgetötet, aber die Vitamine erhalten. Der frische pasteurisierte Obstsaft wird anschließend mit einem Zapfhahn verfüllt, sodass die Besucherinnen und Besucher die Möglichkeit haben, ihn sofort mit nach Hause zu nehmen. Gäste, die keine eigenen Äpfel mitbringen, können das frische Naturprodukt auch direkt vor Ort kaufen. Für die Apfelpresse ist eine Anmeldung im Café im DA telefonisch unter 05459 9069 310 erforderlich. Die nötige Mindestmenge Äpfel pro Person beträgt 50 Kilogramm, die Maximalmenge 300 Kilogramm.

 

Neben der Apfelpresse gibt es am 23. September ein buntes Programm für die ganze Familie: Spannende Mitmach-Aktionen für Kinder, Führungen durch die Ausstellungen im DA, Kunsthaus Kloster Gravenhorst, Apfelverkostung, Exponate aus dem Imkermuseum des Kreisimkervereins und Honigverkauf, Beratung zum Obstanbau und zur Pflanzenpflege im eigenen Garten sowie Verkaufsstände mit hausgemachten Kräuterprodukten, Apfelchips, Obst, Säften, Eingemachtem, Gemüse, Kartoffeln und Pflanzen. Leckere Apfelköstlichkeiten und warme und kalte Getränke gibt es außerdem den ganzen Tag über im Café im DA.

 

Den Abschluss des Tages bildet das September:))klänge 2018-Familienkonzert „Peter und der Wolf“, das um 17 Uhr im DA, Kunsthaus beginnt. Die Konzertkarten kosten für Erwachsene zehn und für Kinder im Alter von bis zu 14 Jahren sechs Euro.





Gravenhorster Apfelfest | Apfelpresse