Nr. 191 Steinfurt, 04. Juni 2009
Kreis Steinfurt, Pressereferentin, Tecklenburger Str. 10, 48565 Steinfurt
Telefon: (02551)69-2160, Telefax: (02551)69-2100
E-Mail: kirsten.wessling@kreis-steinfurt.de, Internet: www.kreis-steinfurt.de
Kreis Steinfurt/Hörstel. Auch die „Regionale Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!“ präsentiert sich in diesem Jahr wieder auf dem „Marktzauber“ im DA, Kunsthaus Kloster Gravenhorst in Hörstel. Am kommenden Sonntag (7. Juni) können Besucher hautnah erleben, wie aus frischen Zutaten der Region köstliche Leckerbissen entstehen. Unter dem Motto „einfach – lecker – gesund“ kreiert und präsentiert Chefkoch Josef Borcharding vom Altes Gasthaus Borcharding von 11 bis 11.45 Uhr auf der Außenbühne seinen Münsterländer Salat.
Seine Beiköche werden ihm mit Rat und Tat zur Seite stehen. Diese sind Dr. Horst Kiepe, Geschäftsführer der Landwirtschaftskammer NRW Kreisstelle Saerbeck, und Bernhard Hembrock, stellvertretender Landrat des Kreises Steinfurt. Weibliche Unterstützung bekommt das Trio von Renate Dölling-Lepper, Geschäftsführerin der DEHOGA Westfalen, Geschäftsstelle Münster. Neben Probiermöglichkeiten gibt es natürlich auch das Rezept, um die Leckereien zuhause nachzukochen.
Die jungen Besucher können bei einem Luftballonwettbewerb ihr Glück versuchen. Natürlich gibt es auch attraktive Preise zu gewinnen.
Mit diesen Aktivitäten möchten die Initiatoren der „Regionalen Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!“ auf die Produktvielfalt der Region und die regionalen Köstlichkeiten in den teilnehmenden gastronomischen Betrieben hinweisen.
Weitere Informationen zum Thema „Regionalen Speisekarte: So schmeckt das Münsterland!“ sind bei Martina Borgschulte vom Agenda 21-Büro des Kreises Steinfurt unter Telefon 02551/ 69 2563 erhältlich.
Natürlich bietet Marktzauber darüber hinaus wieder ein gewohnt volles, buntes Programm von 11 bis 19 Uhr – alles gratis.
Marktzauber 2009
