Bocholt, 28. Dezember 2011
97 Biemenhorster Kinder machen "Führerschein" für gesunde Ernährung
Gesundheitsprojekt "Gesunde Kinder in gesunden Kommunen" läuft in Bocholt erfolgreich / "Verzahnung von Schule und Sportverein"
Bocholt (PID).
97 Grundschulkinder der Biemenhorster Schule haben erstmals einen Ernährungsführerschein erhalten. Er gehört zum Gesundheitsprojekt „Gesunde Kinder in gesunden Kommunen“ (gkgk), an dem sich in Bocholt 220 Kinder beteiligen.
Das Projekt läuft seit September 2009 an drei Bocholter Grundschulen: Annette-von-Droste-Hülshoff-Schule (56 beteiligte Kinder), Clemens-August-Schule (67 Kinder) und Biemenhorster Schule, Standort Birkenallee/Weserstraße (97 Kinder).
Bevor die Kinder den Führerschein am Standort Weserstraße aus der Hand von Ernährungsexpertin Regine Rülfing erhielten, waren sie in sechs Einheiten unterrichtet worden. "Sie haben den richtigen Umgang mit Lebensmitteln kennengelernt." So wurden ihnen unter anderem verschiedene Schnitttechniken beim Umgang mit dem Messer beigebracht, lustige Grimassen mit Quark und Schnittlauch gefertigt oder erklärt, wie eine Küchenwaage richtig funktioniert. Auch das Thema Hygiene ("Immer mit gewaschenen Händen an die Essenszubereitung") war ein Unterrichtsbaustein. Rülfing: "Die Kinder bekommen ein anderes Verhältnis zu Lebensmitteln."
Und die Schulstunden zeigten auch zu Hause Wirkung: "Sie gehen nicht mehr ängstlich an den Umgang mit Lebensmitteln. Ihr Selbstvertrauen in der Küche wird gestärkt, und allgemein erhalten sie ein größeres Bewusstsein zu gesunder Ernährung", berichteten Maria Rickert, Bocholter gkgk-Kommunalmoderatorin beim Stadtsportverband (SSV) Bocholt, und Regine Rülfing. Die Krommerterin ist Betriebsleiterin ländliche Hauswirtschaft. Neben ihr unterrichtete auch die Ökotrophologin Margret Eichmann in Biemenhorst.
Zum Abschluss gab es auch noch ein Gruppenfoto mit Schürzen und Sponsoren: Die Volksbank Bocholt sowie die futura-Werbung Michael Spogahn und das Betonbohr- und Schneidetechnikunternehmen Markus Gellrich hatten dafür gesorgt, dass die neuen jungen Führerscheininhaber gut ausgestattet worden waren.
Und mit dem gingen sie stolz in die Weihnachtsferien. Immerhin wird darauf offiziell bestätigt: "´Führerschein´-Inhaber können selbstständig kleine Gerichte zubereiten, zum Beispiel: Pausenfrühstücke, Salate, Quarkspeisen, heiße Kartoffelgerichte".
Zum Gesundheitsprojekt gehört auch, dass an allen Grundschulen einmal im Jahr ein Motoriktest erfolgt. Die jüngsten Bocholter Ergebnisse liegen vor. Projektleiter Professor Dr. Naul vom Willibald Gebhardt Institut, Essen: "Die Resultate der vergangenen zwei Schuljahre in Bocholt zeigen, dass sich Übergewicht und Adipositas an einzelnen Schulen stabilisiert hat, an anderen jedoch nicht. Die motorische Entwicklung der Kinder zeigt insgesamt befriedigende Förderergebnisse."
Alle Klassen im Projekt in Bocholt haben fünf Unterrichtsstunden Sport in der Woche, davon drei am Vormittag und zwei am Nachmittag. Die vierte und fünfte Sportstunde werden von Übungsleitern aus den drei projektbeteiligten Bocholter Sportvereinen TSV Bocholt, TuB Bocholt und SV Biemenhorst unterrichtet.
Bocholt ist eine von zwölf Kommunen, die sich an dem Großprojekt in Deutschland und den Niederlanden beteiligen. Mehr als 1500 Mädchen und Jungen werden aktuell betreut, heißt es im gkgk-Pressedienst.
Bocholt war 2010 als elfte Kommune ins Projekt gestartet. "Dass gesundes, selbst zubereitetes Essen sowie Sport und Bewegung insbesondere für Kinder wichtig sind, ist nicht neu. Innovativ allerdings ist der ganzheitliche Ansatz bei "gkgk", bei dem den Schulkindern im gewohnten Umfeld ein gesunder Lebensstil vermittelt werden soll. Die gezielte Bewegungsförderung mit Unterstützung von Bocholter Sportvereinen führt auch zu einer gewissen Verzahnung von Schule und Sportverein, von der alle profitieren können. Aus diesen Gründen fördert die Stadt Bocholt auch das Projekt", sagt Thomas Boekhorst vom städtischen Fachbereich Jugend, Familie, Schule und Sport.
Mittlerweile haben auch andere Städte, wie Münster, Bottrop und Arnheim den guten gesundheitlichen Wert des Projekts erkannt, teilte Professor Dr. Roland Naul, Projektleiter des federführenden Willibald Gebhardt Instituts, Essen, mit.
Sinn und Zweck des auf vier Jahre ausgelegten Projektes ist es, Schulkinder zu mehr Bewegung anzustacheln - sowohl in der Schule als auch außerhalb. Dazu gehört unter anderem ein gesundes Schulfrühstück und insgesamt eine gesündere Ernährungsweise.
Weitere Infos: www.gk-gk.de
Text: gkgk-press / kte (Stadt Bocholt)
Pressekontakt: Stadt Bocholt - Fahrradfreundlichste Stadt Deutschlands, Thomas Boekhorst, Fachbereich Jugend-Familie-Schule-Sport, Tel. 02871/953 535
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Biemenhorster Biemenhorster Kinder zeigen ihren "Ernährungsführerschein"
Stolz zeigen Biemenhorster Grundschulkinder ihren "Führerschein" in Sachen gesunder Ernährung. (Foto: gkgk-press)