Kreis Steinfurt. „Und hier steht meine Spekulatius-Maschine!“ – Heinrich Herweg weist in die Mitte seiner gemütlichen Konditorstube des Altstadtcafés in Rheine. Der Konditor-Meister ist mit Recht stolz auf die hilfreiche Maschine, die für seine Weihnachtsbäckerei unentbehrlich ist. Der dunkle Spekulatius-Teig wird durch zwei Walzen gedreht und auf diese Weise mit den typischen Spekulatius-Motiven auf der Oberseite des Teigs geprägt. Seine dunkle Farbe hat der Teig dank des braunen Zuckers und Roggenmehls bereits vor dem Backen.

Von Anfang an hat Heinrich Herweg den Weg der Münsterland-Botschaft begleitet. So werden natürlich auch die Wintereditionen der regionalen Präsentbox, die das Amt für Klimaschutz und Nachhaltigkeit des Kreises Steinfurt organisiert, in diesem Jahr mit seinen Köstlichkeiten bestückt. Neben seinem handgemachten Spekulatius-Gebäck können sich die Freunde der Münsterland-Botschaft über seinen leckeren Christstollen oder die Knabber-Variante, das „Stollenkonfekt“, freuen.

Zusätzlich zu den bereits bekannten Kisten „Winterzauber“ und „Wintergruß“ gibt es in diesem Jahr drei neue Präsentvarianten und auch neue Produkte. In stilvollem Design mit transparentem Fenster in der Geschenkbox kommen die kleinen Wintereditionen „Festmenue“, „Feierlich“ und „Winterlicht“ ganz groß raus.

Doch nicht nur äußerlich sind die Wintereditionen ein Highlight: Die Neulinge, wie Schweinepfefferbeißer mit Apfel-Zimt-Aroma, der Familienpunsch oder die Weihnachtsbaumkerze, sind wie alle Produkte der Münsterland-Botschaft eine Besonderheit aus der Region. Ob kleines oder größeres Budget – in diesem Winter bietet die regionale Präsentidee genug Auswahlmöglichkeiten, um anderen Menschen eine Freude zu machen.

Ein unverzichtbarer Partner sind, wie das ganze Jahr über, die Ledder Werkstätten, deren Mitarbeiter viel Fleiß in das Verpacken und Zusammenstellen der einzelnen Präsentboxen stecken. Neben den speziellen Wintereditionen können Interessierte jederzeit die gängigen und beliebten Präsentkisten wie „Paulchen“ und „Paulinchen“ oder „August“ und „Maxime“ ordern.

Weitere Informationen zu Verkaufsstellen sowie der Onlineshop sind im Internet unter www.muensterland-botschaft.de zu finden.