Landkreis Leer | Presseinformation

Kräutervielfalt: Öl, Essig und Salz selber zubereiten

Schloss Evenburg lädt am 11. August zum zweiten Teil der kreativen Kräuterküche ein

26. Juli 2016. In der Fortsetzung der Kreativen Kräuterküche am 11. August können Interessierte in der Zeit von 15.30 bis 18 Uhr zusammen mit Kursleiterin Carmen Schnieder frische Kräuter aus dem schlosseigenen Garten sammeln und entdecken. Diese werden anschließend zu leckerem und gleichzeitig dekorativem Kräuteröl, -essig und -salz verarbeitet. Die Teilnahmegebühr beträgt zwölf Euro.

Zur kreativen Kräuterküche sind eine Flasche Öl und Essig sowie jeweils leere dekorative, wenn möglich mit Korken besetzte, Flaschen zum Befüllen mitzubringen.

Der erste Teil der kreativen Kräuterküche, bei der aus den gesammelten Kräutern Brote, verschiedene Dip-Varianten, Suppen, Aufstriche und Bowle verarbeitet und gemeinsam gegessen werden, findet am 24. August erneut statt.

Für Interessierte ist eine Anmeldung beim Schloss Evenburg unter der Telefonnummer 0491 9975-6000 erforderlich.

Schloss Evenburg Am Schlosspark 25 26789 Leer (Ostfriesland) www.schloss-evenburg.de

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Kräuterküche

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