Unna, den 03. März 2021

Indische Gerichte sind sehr vielseitig, gesund und nicht unbedingt scharf.

In einem neuen Online-Seminar der VHS am Mittwoch, 17. März 2021, ab 19 Uhr lernen Vegetarier*innen und Fleischliebhaber*innen die Zubereitung einer ausgewogenen indischen Mahlzeit. Dazu zählt aromatischer Reis, Fladenbrot, eine Linsensoße bzw. Chicken-Curry und ein Gemüsegericht.

Vor dem Kurs erhalten die Teilnehmenden per Post die benötigten Gewürze und Rezepte. Kursleiterin Regina Gurram vermittelt über eine Online-Konferenz viele Tipps und Tricks rund um die richtige Verwendung und Wirkung der Gewürze. Im Anschluss wird individuell gekocht. Beim zweiten Seminartermin steht der Erfahrungsaustausch im Fokus und weitere indische Rezepte werden erläutert.

Teilnehmende benötigen einen Computer mit Internetzugang, Lautsprecher und Kopfhörer/Headset. Bei Fragen zur Technik hilft die VHS am Telefon unter 02303/103-767 weiter. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 €.

Anmeldungen nimmt die VHS per Mail an zib-vhs@stadt-unna.de, unter Tel. 02303/103-713 oder -714 oder online unter www.vhs-zib.de entgegen.

Link zum Angebot: 

https://vhs-zib.de/index.php?id=92&kathaupt=11&knr=211-6331