Sie unterstützten die Teilnehmenden des Förderprojektes und kurbelten in der Mittagszeit mit kostenlosen Probierhäppchen der gebackenen Köstlichkeiten den Umsatz am frisch renovierten Verkaufswagen der „Bäckerei International“ vor dem Ruhrfestspielhaus an.
Etliche der frisch gebackenen, noch ofenwarmen Brote gingen am etwas zu kühlen und verregneten Maifeiertag über die Verkaufstheke. Der von den teilnehmenden Jugendlichen renovierte Bäckerei-Wagen mit samt Steinbackofen sowie die selbst kreierten Backwaren feierten eine gelungene Premiere. Einige kleine Verbesserungen werden die Ausbilder des Bildungszentrums des Handwerks mit den Jugendlichen jetzt noch einarbeiten, bevor die „Bäckerei International“ ihren nächsten Einsatz hat. Den Geschmackstest haben die Backwaren am 1. Mai bei vielen Festbesuchern aber auf jeden Fall bestanden. Und so mancher Gast suchte angesichts des Wetters auch gerne für einen Moment die Nähe des wärmenden Steinbackofens …
Seit September 2016 haben die Jugendlichen im gemeinsamen Förderprojekt des Bildungszentrums des Handels, des Jobcenters Kreis Recklinghausen, des Schulbauern- und Naturschutzhofes sowie der Ruhrfestspiele zusammen gearbeitet und gelernt. Sie haben den Backofen und den Verkaufswagen renoviert, ein Rezept für ihr eigenes Brot entwickelt und dazu noch für den Schulabschluss gepaukt oder Deutsch gelernt. Ziel des Projektes ist es, die Chancen der jugendlichen Geflüchteten und der Jugendlichen ohne Schulabschluss für eine erfolgreiche berufliche Zukunft zu verbessern.
Nach weiteren Einsätzen bei den Ruhrfestspielen bis Mitte Juni öffnet die „Bäckerei International“ ihren Verkaufswagen auch am 1. Juli beim Tag der offenen Tür des Bildungszentrums des Handels.

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Die Kreisverwaltung Recklinghausen im Überblick
Der Kreis Recklinghausen ist mit über 630.000 Einwohnern der bevölkerungsreichste Kreis Deutschlands. Besonders auffällig ist in diesem Kreis die Vielfalt: Von der Industriezone des Ruhrgebiets zu den ländlichen Strukturen des Münsterlandes gibt es im Kreis Recklinghausen alle Facetten zu sehen und zu erleben. In der Region finden Einwohner und Besucher einen bunten Mix an kulturellen Angeboten – angeführt von den Ruhrfestspielen und dem Grimme Preis über Kleinkunst und Kabarett bis zu Konzerten aller Art. Der „Vestische Kreis“, wie er auch genannt wird, überrascht mit viel Grün und Wasser. Die Haard und die Hohe Mark laden zu kleineren und größeren Wanderungen, Ausritten und Radtouren ein, von den Bergehalden des Reviers hat man eine beeindruckende Aussicht über das mittlere Ruhrgebiet bis hin zum Münsterland. Zum Kreis Recklinghausen gehören zehn Städte: Castrop-Rauxel, Datteln, Dorsten, Gladbeck, Haltern am See, Herten, Marl, Recklinghausen, Oer-Erkenschwick und Waltrop. Die Kreisverwaltung Recklinghausen ist unter anderem zuständig für das Straßenverkehrsamt, das Gesundheitswesen, Veterinäramt, Katastrophen-, Zivil- und Feuerschutz, Geodaten, Erziehungsberatung, sie ist Umwelt- und Wasserbehörde und vieles mehr. Alle Dienstleistungen der Kreisverwaltung gibt es im Internet: www.kreis-re.de.